robot da cucina prodotto dalla tedesca workwerk; sostanzialmente è un frullatore a velocità variabile, molto potente e robusto, con il boccale riscaldato, che quindi puo' anche cuocere i cibi mentre li gira; integra anche bilancia e timer per spegnersi da solo a fine cottura. Qualcuno dice che è la soluzione a tutti i problemi di cucina ed anche una persona inesperta puo' cucinare splendidamente; più realisticamente, è fantastico per qualunque pappetta (dalla polenta, perché ci si versa dentro farina, acqua, olio e sale, e poi lo si dimentica fino a quando non è pronto, alle vellutate, alle creme, ai sorbetti, agli omogenizzati per i bambini), ma si puo' anche ottimamente usare per risotti, zuppe, legumi, ecc. Fa anche da impastatrice. Non si acquista nei nmegozi, ma solo dai rappresentanti porta a porta (se interessati, scrivete a chef@piemonte.net).
Ricette con Bimby:
SORBETTO ALLA MENTA COL BIMBY
PAPPA COL POMODORO ESTIVA
CREMA DI ZUCCA
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