Spezia: è la corteccia di una pianta tropicale; si presenta sotto forma di bastoncini, oppure in polvere. Molto usata per carni e dolci.
Ricette con Cannella:
FARINATA DI CREMA
LINGUA SALNITRATA
CAFFE` ALLA VALDOSTANA
COCKTAIL LUCIFERO
GENZIANA AMABILE
IDROMELE
KRUPNICK
LIQUORE ALL'ANANAS
LIQUORE ALLA CANNELLA E CHIODI DI GAROFANO
LIQUORE ALLA CANNELLA E GINEPRO
LIQUORE DI FRAGOLE
LIQUORE DI ROSE
LIQUORE RUSSO
MARSALETTO
NOCILLO
NOCILLO (CON NOCE MOSCATA)
NOCINO
RATAFIA` DI ROSE
SANGRIA
VIN BRULE'
VIN BRULE' DEL MENEGO
IL VIN BRULE' DI PIEMONDO
CAFFE` ALLA CANNELLA
CIOCCOLATA
SLEMP
YOGI TEE
ZUCCA IN AGRODOLCE
BUDINO GRECO
BUDINO AL LIMONE DELLA NONNA
BUDINO ALL'ORZO CON FRUTTA SECCA
BUDINO DI PANE
CHRISTMAS PUDDING
COPPA ALLE MELE
CREMA CANNELLATA AL FORNO
CREMA DI CIOCCOLATO E CAFFE`
CREMA AL LIMONCELLO
CREMA ROVESCIATA
CREMA DI SUSINE
CREME CARAMEL ALLA CANNELLA
DOLCE DI FRUTTA MERINGATA
NANTILLAS
RISOGALO GRECO
SOUFFLE' DOLCE ALLA VANIGLIA
TRONCHETTI DI BUDINO ALL'AMARETTO CON MIRTILLI
VARIAZIONE DEL BUNET
BISCOTTI All'AMARENA DELLA ZIA ANGIE
BISCOTTI AL CIOCCOLATO
BISCOTTI AL PEPE
NUBBY BUNS
PEPPARKAKOR
SPECULAAS
CECI RIPIENI
PRALINE AL MIELE
FRATE UBRIACO
FRENCH TOAST
FRITTATA DOLCE
FRITTELLE ALLA CANNELLA
PALLINE DI RICOTTA
PANCAKES D'AVENA
ANANAS CON CREMA DI BANANE
ANGURIA IN COPPA
ARANCE ALLA CANNELLA
BANANE ALLA CREMA PASTICCERA
CILIEGE AL BAROLO
CILIEGE AL VINO ROSSO
CILIEGIE AL BAROLO
CILIEGIE ELETTRICHE
CILIEGE AL LIQUORE
CILIEGIE AL VINO CON GELATO
COPPETTE DI MELE
GRATIN DI PERE
MELE AL CALVADOS
MELE AL LIQUORE
MELE SPECIALI
MELE AL VINO
PERE E CANNELLA
PERE AL FORNO
PERE MARTIN
PERE AL VINO
PERE AL VINO ROSSO
ZUPPA DI AMARENE ALL'UNGHERESE
CREMA GELATA AL MARSALA
GELO DI ANGURIA
CONFETTURA DI POMODORI VERDI
MARMELLATA RABARBARO E PRUGNE NERE
FAGOTTINI DI MELE
PALACINCHE ALLA GUNDEL
PEZZELLE, O FERRATELLE
RAVIOLI REGGIANI
SACCOTTINI DI MANDORLE
SFOGLIE FRAGOLOSE
ARNADI'
BISCUIT ALLE NOCCIOLE
CASTAGNACCIO O MIGLIACCIO
CHEESE CAKE
CLAFOUTIS DI MELE RIVEDUTO
CROSTATA DI ANGELA
CROSTATA DI BANANE
CROSTATA DI MELE
CROSTATA DI PERE
CROSTATA ALL'UVETTA
CROSTATA DI ZUCCA
DOLCE SPEZIATO
GINGER BREAD
GRAN PASTIERA DI MIRIA
LINZER TORTE
MEDIVNIK (TORTA AL MIELE CON SPEZIE)
PANFORTE
PASTIERA DI GRANO
PASTIERA NAPOLETANA ``COMME FACETTE MAMMETA ''
PUTITZA
ROTOLO ALLE MELE
ROTOLO ALLE UVETTE
SCHIACCIATA DI MELE
STRUDEL DELL'ALTOADIGE
STRUDEL AUSTRIACO
STRUDEL DI MELE
STRUDEL UNGHERESE
TORTA BELFIORE
TORTA GHIOTTA LUSSEMBURGHESE
TORTA MARIA ZELL
TORTA DI MELE ED AMARETTI
TORTA DI MELE ALL'ARANCIA
TORTA DI MELE DIETETICA
TORTA DI MELE E MANDORLE
TORTA DI MELE DI SIMONA
TORTA DI MELE DELLA SOLITA ZIA
TORTA DI PANE
TORTA DI PANE E MELE
TORTA ALLE SPEZIE
TORTA SVIZZERA
TORTA DI ZUCCHINE AL CIOCCOLATO
CREMA
KNODOLCIONI
TOPPING FOR BROWNIES
ZUCCHERO SPEZIATO
HUMITAS DE CHOCLO
CELLENTANI ALLA CREMA DI PEPERONI
COUS-COUS ALL'HARISSA
LINGUINE ALL'ALLORO
PASTA CON LIMONE E CANNELLA A FREDDO
PENNE ALLA CANNELLA E TONNO
RAVIOLI DI MELANZANE
SPAGHETTI STUZZICOSI
TAGLIOLINI AL CACAO
RISO E CAVOLFIORE ALL'ARABA
RISO CON PISELLI ALL'ARABA
RISO ROSSO MAROCCHINO
RISOTTO ALL'ISOLANA
RISO CON LO YOGHURT ALL'ARABA
CANEDERLI DI PANE
GNOCCHI PROFUMATI
GNOCCHI ALLA VICENTINA
GRAN FARRO
LA POLENTA (A)COUMOUDA
ZUPPA DI BIRRA SVIZZERA
ZUPPA DI PANE DI VERRAYES
ZUPPA VALDESE
KETCHUP
KETCHUP DI MORE
ARROSTO IN SALMI`
BOCCONCINI CRISTINA
BRASATO DEI GONZAGA
CAPPONE RIPIENO
COTECHINO ALLA MENEGO DELLE GOLOSITA'
COTOLETTE ALLA VIRGY
FRITTURA ALLA PRUSTINENGA
MANZO ALLA CANNELLA
PASTISSA` DE CAVAL
POLLO IN BIANCO
POLLO ALLA MODA DI BOMBAY
POLPETTE AGLI AROMI
POLPETTE DI POLLO E PATATE NOVELLE
GAMBERI DI FIUME ALLA GAMBRINUS
CURRY
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