I Fiori delle zucchine (più che delle zucche), commestibili e decisamente buoni, spesso impastellati e fritti, oppure ripieni. Sono commestibili sia i fiori maschili (prima foto), che quelli femminili (seconda foto).
Ricette con Fiori di zucca:
FIORI DI ZUCCA AL TONNO
FIORI DI ZUCCA FRITTI
FUSILLI AI FIORI DI ZUCCA
MALTAGLIATI AI FIORI DI ZUCCA
TAGLIOLINI PRIMAVERA
FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RISO ALLO ZAFFERANO
RISOTTO AI FIORI DI ZUCCA (2)
RISOTTO AI FIORI DI ZUCCA
FIORI DI ZUCCA RIPIENI
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